230

Бэксу минтай
Подача в духе корейских обеденных — тёплая, сытная, хрустящая. Минтай в хрустящей панировке, рис и два соуса — звучит просто, но именно за это его любят.
Этот сет — как минимализм в уличной тарелке: всё на месте, ничего лишнего.
Минтай в кляре, рис, соус терияки, сладкий соус чили, кунжут.