Дамплинги со свининой

Названный в честь района Мёндо́н, где уличная еда всегда в моде. Хрустящая курочка в медово-остром соусе — идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя.

9.0

Мёндонский чикен170 гр

Манго-маракуйя-взрыв с пюре, семечками и содовой. Готовьтесь к хрусту.

Лимонад манго-маракуйя300 мл

Нежные рисовые клецки в трюфельно-сливочном соусе с яичной лапшой. Однозначный выбор команды. Состав: яичная лапша, токпокки, сырный соус, трюфельная паста, маринованное яйцо, зелёный лук, чёрное масло, зелёное масло.

9.8

Раппоки в сливочно-трюфельном соусе270 гр.

Кисло-острый бульон с пастой том-ям и креветками. Освежающий, бодрый, с чёткой вкусовой линией. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: бульон Пай Тан, соевый соус, говяжий даши, катсабуши (порошок из стружки тунца), яичная лапша, кимчи, муэр, маринованное яйцо, зелёный лук, микс кунжута, чёрное масло, сладкая паприка.

Том-ям рамён483 гр.

Если добавить курочку в соусе к рису, получится китайский обед. Миска риса, кошкожена и +100 баллов моему товарищу!

Миска риса с курицей в соусе295 гр.

Небольшая порция острого лёгкого рамёна.

Наваристый мини-рамён260 гр.

Лёгкий японский супец для быстрой подзарядки.

Суп тори-соба с курицей283 гр.

Половинка кимпаба переехала в ланчи! Разрезали для вас кимпаб пополам, чтобы было удобнее. Состав: тунец-майо, рис, такуан маринованный, маринованная морковь, капуста пекинская, огурец свежий, водоросли нори.

Половинка кимпаба с тунцом и соусом Кимпаб150 гр.

Овощной салат, прекрасен в своей лёгкой остроте. Вам понравится.

Салат с огурцами95 гр.

Фунчоза, перец и много курицы? Супер-перекус.

Острая фунчоза с курицей159 гр.

Салат с грибами муэр, дайконом и заправкой.

Салат с муэр и дайконом79 гр.

Сочная свиная грудинка на подушке из риса под пастой Демиглас, соусом Унаги и зелёным маслом. Состав: рис, свиная грудинка копченая, мёд, паста Демиглас, соус Унаги, бульон Пай Тан, масло зелёное, ук зеленый, арахис жареный

Свиная грудинка и рис205 гр.

Жареные во фритюре роллы с курицей. Что может быть лучше жареных во фритюре роллов с курицей? Только жареные во фритюре роллы с курицей, маринованной морковью и сладким чили-соусом. Состав: куриный фарш, маринованная морковь, тесто для спринг-роллов, сладкий чили-соус, меланж.

Спринг-роллы с курицей 175 гр.

Маленькая тарелочка с острой капустой кимчи. Ну прелесть! Состав: капуста кимчи, чили (маринованный).

Маленькая капуста кимчи51 гр.

Маленькие панчханы в большой тарелке! Сет для компаний или дегустаций: кимчи, стеклянные огурцы, муэр и такуан с перчиком чили. Состав: стеклянные огурцы, такуан, муэр (маринованный), капуста ким-чи, микс кунжута, чили (маринованный).

Сет панчханов206 гр.

Всё просто: хруст — для бодрости, соус — для баланса, муэр — для нежности. Состав: битые огурцы, муэр (маринованный), спаржа (маринованная), чили (маринованный), соевый соус, кунжутное масло, кешью.

Салат с грибами муэр и битыми огурцами156 гр.

Маленькая порция такуана для самых крутых сочетаний. Какая хорошенькая! Состав: такуан, микс кунжута, чили (маринованный).

Маленький такуан52 гр.

Баклажаны, жареные кешью, кокосовый мусс, тягучий соус и... персики? Да! Сочные маринованныне персики, которые разбавляют эту тусовку. Состав: баклажаны, персики, соус для баклажанов, кляр для баклажанов, кукурузный крахмал, арахис, крем-чиз, кинза, хлопья чили.

Салат с баклажанами и персиками197 гр.

Мини-тарелочка со стеклянными огурцами. Милота! Состав: стеклянные огурцы, микс кунжута, чили (маринованный).

Маленькие стеклянные огурцы52 гр.

Маленькая мисочка с маринованными грибами муэр. До чего мило! Состав: муэр (маринованный), чили (маринованный).

Маленькие грибы муэр51 гр.

Названный в честь района Мёндо́н, где уличная еда всегда в моде. Хрустящая курочка в медово-остром соусе — идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя.

9.0

Мёндонский чикен170 гр

Скажи чиииииз. Хрустящая панировка снаружи, тянущийся сыр моцарелла внутри. Один укус, и сыр растягивается так, что невозможно остановиться! Состав: моцарелла, дрожжевое тесто, сухари панко.

Корн-дог с сыром190 гр

Популярная уличная еда, где сочная сосиска спрятана в золотистой хрустящей панировке. Идеальная закуска, чтобы схватить и съесть на ходу, наслаждаясь каждым кусочком. Состав: сосиска, дрожжевое тесто, сухари панко.

Корн-дог с сосиской170 гр

Настоящие корейские дамплинги Bibigo. Жареные, хрустящие, сочные. Советуем взять сразу две порции, потом что точно захочется еще. Выбор команды ЁЮ. Состав: жареные дамплинги со свининой, соус спайси, зелёный лук.

Дамплинги со свининой150 гр.

Если картошка фри — это классика, то батат фри — это её брат-мажор! Сладкий, хрустящий и такой же вредный (в хорошем смысле). Погружаем в соус — и дело сделано!

9.9

Батат фри120 гр.

Это как любимая песня, которая никогда не надоедает! Хрустящая снаружи, мягкая внутри и всегда готова к веселью. Погрузи в соус, подмигни и наслаждайся — идеальный вариант для перекуса, когда лень думать!

10

Картофель фри120 гр.

Сырное безумие! Обновленный лапшебургер - повод поймать сырный передоз. Выбор команды

9.7

Рамён-бургер суперсырный330 гр

Обновили наш культовый бургер: теперь сочный, цветной, инстаграмный, а главное - супервкусный! Выбор команды

9.8

Рамён-бургер с беконом330 гр

Украденные из Японии воздушные шарики из крабового теста. Теперь с соусом васаби-сгущенка (спойлер: нереально вкусно).

Такояки крабовый замес211 гр.

Свиная грудинка в булочке бао с соусом и кимчи. Пальчики оближешь! Состав: бао-булочка, соус спайси, копчёная свиная грудинка, огурцы кимчи, кинза, микс кунжута, капуста кимчи, мусс васаби.

Бао-бургер с грудинкой177 гр.

Хрустящие снаружи, сочные внутри. Роллы с курицей и остренькой морковкой — идеально к соусу сладкий чили и вечеру без забот. Легко есть, сложно остановиться.

10

Спринг роллы с курицей175 гр.

Классный вкус, звонкий хруст! Прямиком с корейской улицы. Соус чили в комплекте. Состав: креветочные чипсы, молотая паприка, соус сладкий чили.

Креветочные чипсы 60 гр.

Классика, которая всегда в сердце. В кимпабе — сливочный сыр, маринованные креветки, хрустящий огурец и сочный красный перец на подушке из тёплого риса в обёртке из нори. Нежный, свежий, понятный — просто добавляй в корзину и кайфуй.

10

Кимпаб сливочная креветка270 гр.

Кимпаб с курицей яннём — зож на максималках: ударная доза белка и овощей. Корейские роллы с начинкой из куриной грудки, сливочного сыра, маринованной моркови, пекинской капусты и свежего огурца. Всё это обёрнуто в тонкий слой риса и водорослей нори, сдобренных фирменным соусом кимпаб. Идеальный вариант для тех, кто хочет поесть сытно и легко.

10

Кимпаб с курицей яннём270 гр.

Тунец — молодец, но это еще не всё. Внутри — тунец, маринованная морковь, хрустящий огурец, пекинская капуста и яркий такуан. Всё это в обёртке из нори и риса, как и положено. Личная рекомендация от команды ЁЮ.

9.9

Кимпаб с тунцом270 гр.

Густой бульон с выраженной сливочно-сырной плотностью. Тёплый, обволакивающий вкус, который реально насыщает. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: соевый соус, заправка для риса, хлопья чили, сырный соус, плавленый сыр, бульон Пай Тан, копчёная куриная грудка, сладкая кукуруза, яичная лапша, зелёный лук, маринованное яйцо, нори, сыр чеддер, чёрное масло.

5.7

Сытный сырный рамён469 гр.

Насыщенный бульон с говядиной и сбалансированной солёностью. Плотный, мясной, фотогеничный. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: бульон Пай Тан, соевый соус, говяжий даши, катсабуши (порошок из стружки тунца), яичная лапша, кимчи, муэр, маринованное яйцо, зелёный лук, микс кунжута, чёрное масло, сладкая паприка.

Рамён с говядиной450 гр.

Кисло-острый бульон с пастой том-ям и креветками. Освежающий, бодрый, с чёткой вкусовой линией. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: бульон Пай Тан, соевый соус, говяжий даши, катсабуши (порошок из стружки тунца), яичная лапша, кимчи, муэр, маринованное яйцо, зелёный лук, микс кунжута, чёрное масло, сладкая паприка.

Том-ям рамён483 гр.

Глубокий мисо-вкус с острой нотой чили, копчёной стружкой тунца и тофу. Солёный, тёплый и уверенный, для тех, кто любит характер. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: катсабуши (порошок из стружки тунца), заправка для риса, соевый соус, мисо-паста дендян, мисо-паста кочудян, яичная лапша, муэр, нори, маринованное яйцо, зелёный лук, микс кунжута, бульон Пай Тан, чёрное масло, кимчи, запечённая куриная грудка.

Мисо-чили рамён518 гр.

Пряный и слегка острый бульон с насыщенным вкусом и куриным фаршем. Баланс остроты и глубины. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: бульон Пай Тан, соевый соус, говяжий даши, катсабуши (порошок из стружки тунца), яичная лапша, кимчи, муэр, маринованное яйцо, зелёный лук, микс кунжута, чёрное масло, сладкая паприка.

Тан-Тан Рамен530 гр.

Пибимпаб с курицей и яйцом пашот — обновленный боул на основе ароматного риса с топпингами. Состав: яйцо пашот, стеклянные огурцы, капуста кимчи, муэр (маринованный), заправленный рис, такуан, дайкон, кинза, куриная грудка (маринованная), морковь по-корейски, микс кунжута, зелёное масло, соус кимчи.

9.8

Пибимпаб с курицей яннём310 гр.

Хрустящая курица в панировке, рис и зелёное масло. Контраст текстур и понятный японский комфорт. Состав: заправленный рис, зелёное масло, соус для баклажанов, куриная грудка кацу, яйцо, панировка панко, панировочная мука, кинза.

Тонкацу с рисом272 гр.

Обновили пибимпаб с говядиной. Теперь с яйцом пашот на основе ароматного риса с топпингами. Состав: яйцо пашот, стеклянные огурцы, капуста кимчи, муэр (маринованный), заправленный рис, такуан, дайкон, кинза, говядина (маринованная), морковь по-корейски, микс кунжута, зелёное масло, соус кимчи.

Пибимпаб с говядиной300 гр.

Мягкая фунчоза встречается с пикантными креветками и пряным дуэтом соусов. Грибы муэр добавляют текстуру, овощи — сочность, а ты — вилку, потому что удержаться невозможно. Острый, морской, запоминающийся вкус. Состав: болгарский перец, репчатый лук, лапша фунчоза, соус для баклажанов, соус кимчи, зелёное масло, вода, растительное масло, запечённая куриная грудка, зелёный лук, жареный лук, микс кунжута.

Фунчоза с курицей260 гр.

Обновленная фунчоза с креветками и овощами в ароматном соусе. Чище и ярче по вкусу, чем мясные версии: сладость креветок и лёгкая пряность. Состав: болгарский перец, репчатый лук, лапша фунчоза, соус для баклажанов, соус кимчи, зелёное масло, вода, растительное масло, запечённая куриная грудка, зелёный лук, жареный лук, микс кунжута.

Фунчоза с креветками250 гр.

Лапша с сочной курицей и овощами, обжаренная на сильном огне. Плотный вкус, понятная классика, которую берут без сомнений. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: запечённая куриная грудка, болгарский перец, шампиньоны, лапша яичная, зелёный лук, сладкая кукуруза, растительное масло, зелёное масло, соус для баклажанов, микс кунжута, жареный арахис, кинза.

Лапша с курицей300 гр.

Медленно приготовленная свиная грудинка с насыщенным вкусом, подаётся с рисом. Мягкое мясо, жирность в балансе, еда для заземления.

Свиная грудинка с рисом205 гр.

Лапша с сочной курицей и овощами, обжаренная на сильном огне. Плотный вкус, понятная классика, которую берут без сомнений. На выбор лапша удон или яичная лапша. Состав: говядина (маринованная), болгарский перец, шампиньоны, лапша яичная, зелёный лук, сладкая кукуруза, растительное масло, соус унаги, зелёное масло, соус для баклажанов, микс кунжута, стеклянные огурцы, кинза.

Лапша с говядиной315 гр.

Нежные рисовые клецки в трюфельно-сливочном соусе с яичной лапшой. Однозначный выбор команды. Состав: яичная лапша, токпокки, сырный соус, трюфельная паста, маринованное яйцо, зелёный лук, чёрное масло, зелёное масло.

9.8

Раппоки в сливочно-трюфельном соусе270 гр.

Раппоки Том-Ям — это встреча Таиланда и Кореи в одной тарелке! Пряный, ароматный том ям встречает токпокки и лапшу рамён, создавая экзотическое сочетание кислого, острого и умами. Это блюдо точно удивит — тайские специи с корейским акцентом придают ему неповторимый вкус

Раппоки том-ям230 гр.

Золотистая рыбка с мягким сердцем: тёплый банан, растаявший шоколад и слоёное, как волны, тесто. Напоминает о детстве, ярмарках и сладком счастье. Десерт, который ловится только в ЁЮ.

9.6

Тайяки с шоколадом и бананом90

Тёплая, мягкая рыбка, внутри которой — тягучая варёная сгущёнка. Простое и честное удовольствие, как в детстве, только вкуснее. Одна — хорошо, две — уже праздник.

7.1

Тайяки со сгущенкой90

Жареные бананы в соево-карамельном соусе с чили. Сладко, солёно и остро! Состав: банан, соус сладкий чили, соус соевый, кокосовый крем-чиз, кукурузный крахмал

Жареные бананы с мисо карамелью165 гр.

Однажды люди заметили, что Луна всегда смотрит на них одинаково внимательно. Она не отворачивалась, когда радовались, и не исчезала, когда врали. Тогда люди стали говорить важные слова, глядя на Луну. С тех пор Луна светит по ночам и молча хранит человеческие обещания. Состав: голубая матча, молоко, кусочек Луны.

Айс лунный матча-латте350 мл.

Выглядит как пиво, но на деле - нежный холодный чай с сакурой. Не забудьте сфоткать его со своими Нинтендо и тамагочи. Состав: концентрат молочный улун, вода, основа Груша-сакура,, сырная пенка.

Айс-ти сакура300 мл

Нежнейший айс-таро со вкусом малиновых печенек. Растопит сердце даже самого сурового мужика. Состав: молоко, матча таро, краситель красный, сироп Ваниль, сироп Малина.

Влюблённый айс-таро350 мл

Карамельно-тростниковый безалкогольный ром мягко обнимается с ежевичным сиропом и голубой матчей Состав: молоко, матча голубая, сироп Ежевика, безалкогольный ром.

Ромовая матча350 мл

Холодный напиток на основе матчи с добавлением клубничного топпинга. За мягкое и приятное послевкусие отвечает банановое молоко и кокосовые сливки.

9.6

Матча клубничный йогурт400 мл.

Цвет весеннего утра, приключения и мира затерянных богов раскрывается в холодном молоке, матче и кубиках льда.

9.4

Айс-матча Тихиро350 мл

Золотой час в стакане. Сначала тёплая карамельная нежность, затем вспышка цитруса, и только потом уверенное рукопожатие кофе. Состав: эспрессо, апельсиновый сок, лёд.

Апельсиновый бамбл300 мл

Простые радости не требуют объяснений. Белый шум позднего утра, молочный кофе и привычный маршрут.

Айс-латте350 мл

Манго-маракуйя-взрыв с пюре, семечками и содовой. Готовьтесь к хрусту.

Лимонад манго-маракуйя300 мл

Лимонад с джус-боллами, легким веянием сакуры и капелькой груши.

Лимонад груша-сакура300 мл

Сочная вишня-каламанси с остринкой и перцем чили.

Лимонад спайси вишня-каламанси300 мл

Лимонад с джус-боллами со вкусом личи и ноткой нектарина.

Лимонад личи-нектарин300 мл

Выглядит как пиво, но на деле - нежный холодный чай с сакурой. Не забудьте сфоткать его со своими Нинтендо и тамагочи. Состав: концентрат молочный улун, вода, основа Груша-сакура,, сырная пенка.

Айс-ти сакура300 мл

Заслуживаешь ли ты апероль в вечер пятницы? Конечно да. Правда, апероль безалкогольный.

Апероль Спритц безалкогольный((300 мл

Нежный холодный чай с сырной пенкой.

Айс-ти личи-нектарин300 мл

Копчёный, сладковатый и с лёгкой остринкой — барбекю как надо. Хорош к корн-догу и отлично заходит с кимпабами.

Соус барбекю50

Нежный, но с характером. Сливочная база сглаживает остроту горчицы, и получается идеальный соус для тех, кто любит мягко, но со вкусом.

Соус сливочная горчица50

Острый, сливочный и сбалансированный. Этот соус добавит нужную пикантность без перегруза — идеально к чикену, рамёну или кимпабу.

Соус спайси50

Плотный, густой, с ароматом чёрного перца и сливочной мягкостью. Вкус, будто пришёл на свидание в смокинге, но принёс с собой жару. С ним любое блюдо звучит громче — особенно мясо и рамён.

Соус перечный50

Тягучий, сливочный, с лёгкой перчинкой и шепотом трюфеля. Этот соус как обнимашки — мягкий, но с характером. Идеален к рамёну, чикену и любой еде, которую хочется сделать уютнее.

Соус сырный50